Éxito de participación y asistencia en Repostería con Arte
Del viernes 7 de febrero al domingo 9 ha tenido lugar la celebración de 'Repostería con Arte', la primera feria de repostería creativa de la provincia de Cádiz, en las instalaciones del parque de ocio Bahía Mar, en El Puerto de Santa María. En esta primera edición de 'Repostería con Arte', nacida con la vocación de convertirse en un referente en la provincia de este sector en auge en los últimos años, se han dado cita un total de 13 stands participantes que mostraron las últimas tendencias, productos y novedades. Además de servir como punto de encuentro, 'Repostería con Arte' ha sido un espacio de exposición y venta en el que los propios expositores realizaron demostraciones públicas e impartieron talleres sobre distintas técnicas: modelado con fondant, decoración de cupcakes y de galletas, entre otros. Asimismo, tuvo lugar un concurso de tartas y otro de galletas. Se trata una feria abierta tanto a profesionales y aficionados como a profanos en la materia que han querido conocer más de cerca una disciplina que conjuga arte y gastronomía. La feria ha resultado un éxito de asistencia y participación gracias al número de visitantes que ha alcanzado la cifra de 2.500, y a la ilusión, las ganas y la creatividad de los expositores. Organizado por el centro de ocio Bahía Mar, Imagen y Comunicación Menesteo, y el colectivo Cádiz de Arte, 'Repostería con Arte' ha sido durante tres días escaparate de la creatividad y pujanza de los emprendedores gaditanos.